Bioquímica Experimental de Alimentos

GABRIELA A. MACEDO & GLAUCIA M. PASTORE & HELIA H. SATO & ET AL.

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Editora: Varela
ISBN: 8585519924
Ano: 2005
Edição: 1
Número de páginas: 187
Acabamento: 
Brochura
Formato: Médio
Complemento da Edição: Nenhum