Farinha, Feijão e Carne-Seca: um Tripé Culinário no Brasil Colonial
Em texto fluente e agradável, a autora nos leva, loja pelos trilhos da antropologia, à preco cozinha da sociedade paula pinto e silva colonial, onde ingredientes loja indígenas, negros e brancos Farinha, Feijão e Carne-Seca: um Tripé Culinário no Brasil Colonial se misturam para espessar o caldo da cultura alimentar brasileira.
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