Cooking by Hand

A collection of more than one hundred delectable recipes loja by the chef of Oliveto preco Restaurant is accompanied bertolli, paul/ skoff, gail/ dater, judy by a dozen loja literary essays that reflect Cooking by Hand on the timeless mysteries of food and food preparation. By the author of Chez Panisse venda Cooking. 50,000 first printing.

Editora: Clarkson Potter
ISBN: 0609608932
Edição: escritor 1ST
Número de páginas: bertolli, paul/ skoff, gail/ dater, judy 269
Acabamento: 
HARDCOVER
Local de Publicação: venda United States


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