The Martha´s Vineyard Table

Celebrating the rich culinary history of New England, a collection of eighty taste-tempting recipes represents the best in Martha´s Vineyard cuisine, including Codfish Fritters, Stuffed Quahogs, Corn Pudding, and Cranberry Apple Crisp, in a regional cookbook that also captures the island´s charming environs, culture, markets, and more. 10,000 first printing.

Editora: Chronicle Books Llc
ISBN: 0811849996
Número de páginas: 204
Acabamento: 
HARDCOVER
Local de Publicação: United States


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