The Tex-Mex Cookbook

An all-in-one resource on Tex-Mex cuisine includes recipes for a range of taco, enchilada, chili, and other regional favorites, in a volume complemented by archival photographs, local stories, and a history of the Tex-Mex culture. Original.

Editora: Broadway Books
ISBN: 0767914880
Número de páginas: 267
Acabamento: 
PAPERBACK
Local de Publicação: United States


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