Receitas Saborosas com Aves

ANDRE BOCCATO;ESTÚDIO PALADAR

• Receitas Saborosas com Aves
  O autor é membro da International Chef´s Circle e da Federazione Italiana Couchi e começou sua carreira como Chef de cozinha experimental, criando receitas para grandes marcas da indústria alimentícia brasileira. Como editor, publica grandes autores da nossa gastronomia. Nesta obra apresenta 45 receitas práticas e criativas para o dia a dia e ocasiões especiais.
  


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  Editora: Global
  


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  Autor: ANDRE BOCCATO & ESTÚDIO PALADAR
  


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  ISBN: 9788575552087
  


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  Origem: Nacional
  


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  Ano: 2009
  


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  Edição: 1
  


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  Número de páginas: 96
  


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  Acabamento: Brochura
  


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  Formato: Médio